5月11日,酒店劳动技能及艺术工坊之咖啡知识及技能训练营圆满结营。本次咖啡营围绕咖啡知识及基本技能开展相关培训,历时一个多月。通过理论讲授和实操训练的方法,让学员对咖啡知识有了初步的认识,也养成了一些基本的咖啡技能。24名学员顺利完成了咖啡营的训练课程,取得了结业证书。后期,工坊还将针对茶艺、食品雕刻、烘焙、调酒等技能面向学生开展相关训练营课程,以增强学生的劳动技能、生活能力和个人竞争力。
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