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2018级酒店管理专业开展见习活动

作者:    点击量:   发布时间: 2019-03-17

2019年3月16日,旅游学院2018级酒店管理系学生在班主任黎花老师的带领下来到呼和浩特市富力万达文华酒店进行了为期一天的“入住酒店做一天客人”酒店见习活动。

在见习活动过程中,酒店人力资源部陈经理及宴会部孙经理分别对酒店的基本情况,各自的酒店从业生涯与同学们进行了介绍和交流。随后,学生们带着见习前安排的调查内容开始走访酒店,体验服务。通过安排学生入住高星级酒店、品尝酒店餐饮产品、感受酒店康乐服务的酒店体验形式,为学生们提供了以宾客身份入住酒店体验酒店服务与管理的机会,使得学生们在完成了“以服务身份工作在酒店”的实习后,再“以宾客身份体验在酒店”,前后身份的对比帮助学生们更全面、客观地认识了星级酒店行业,强化了服务意识,提高了职业素养,丰富了专业知识,见习效果显著。

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