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姓名：宋志文

学历：本科

毕业院校:四川烹饪高等专科职业学校：烹饪工艺与营养

研究方向：烹饪与营养教育

主讲课程：面点工艺学;西点工艺学；西餐工艺学

获奖荣誉：

1. 中国烹饪协会授予中国烹饪大师

2. 第六届全国烹饪技能大赛个人面点金牌和团体银牌

3. 内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会常务理事

4. 中国烹饪协会授予中国烹饪名师

5. 中俄蒙国际烹饪技术大赛个人赛特金奖于金奖